Bemutatta az idei Anna-bál gálavacsoráját Tóth József séf. Az eseményen feltálalt négyfogásos menüt minden esetben többszöri próbafőzésen teszteli a séf, aki tizenegyedszer készül a báli közönségnek valami különlegességgel. Fogasfilé, tintahal, kacsamáj és őzhús – íme némi ízelítő a kínálatból.
Július 23-án rendezik a 197. Anna-bált, az eseménynek helyet adó Anna Grand Hotel konyhájában Tóth József séf és segítői a sajtó előtt mutatták be a báli menüt. A bál estéjén mintegy harminc szakács tálalja majd az ötszáz vendég elé a menüt az Apponyi-mintás porcelántányérokon.
Fogasfilé, tintahal, kacsamáj és őzhús – íme némi ízelítő a kínálatból.
A Füred TV videójában maga a séf mutatja be az ételsort.